Le sfide del mercato globale impongono un cambio di passo e l’attuazione di veri e propri percorsi strategici di lungo periodo, puntando in primo luogo sulle aggregazioni di imprese, superando le divisioni e le mille piccole iniziative poco fruttuose. Da questa presa di coscienza è nata “Vinità Italia”, la rete d’impresa del vino delle Regioni Veneto, Toscana e Piemonte.